ふるさと納税鯛・金目鯛の返礼品まとめ！オススメの自治体は？

ふるさと納税では、地元で獲れる新鮮な海産物が人気ですが、そんな海産物の中から高級魚の鯛・金目鯛を返礼品にしているオススメの自治体をご紹介します。

ふるさと納税の返礼品に鯛や金目鯛を扱う自治体は、そもそも地域の中に豊富に魚介類を水揚げする港がある地域も多く、養殖業も盛んに行われていて、脂ののった活きのいい新鮮な鯛や金目鯛が手に入ります。

鯛は「おめでたい」という語呂合わせでお祝いごとに使われる、縁起物の魚として有名ですが、もともと鯛は、美味しい「身」だけではなく、栄養価が他の魚よりも高いので体にもいい魚です。

そんな旨味もあって栄養も摂れる魚だからなのか、スーパーで見ても鯛や金目鯛は、他の魚よりも高いのが一般的です。

特に金目鯛は、もともと産地だけの人が食べられる安い魚だったようですが、全国に流通されるようになってから、需要が多すぎて高級魚になってしまいました。

そんな高級魚の鯛や金目鯛は、何か機会がないとなかなか買えるものでもありません。

それならふるさと納税でもらってしまうのがお得です♪

まずはどんな鯛や金目鯛がもらえるのか、ここでじっくりと見比べてみてください！

真鯛一匹がもらえる自治体は？人気の県はココでした♪

仮屋湾の真鯛1.5kg相当7,000円(佐賀県玄海町)

佐賀県の玄海町は北西部に位置する場所で、この町に面する海域の玄界灘は対馬海流が流れ込む世界有数の漁場としても知られる地域です。

そんな豊富な漁場が、目の前に広がる恵まれた玄海町だからこそふるさと納税でもらえる鯛は、仮屋湾で育まれた脂がたっぷりとのった立派な鯛です！

食べると魚本来の甘味もあります。

この鯛なら、そのままお刺身していただくか、塩焼きにも合います。

煮付けにしたり味噌汁にしたり、ご家庭でお好みの料理で美味しく召し上がってください！

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玄界灘産養殖真鯛1kg×2尾10,000円(佐賀県伊万里市)

伊万里市のふるさと納税でもらえる真鯛は、活かし込みを行ってから送られる玄界灘や伊万里湾で獲れた真鯛です。

「活かしこみ」は真鯛の肉質を安定させる方法で、いったん獲れた真鯛を波多津港の穏やかな海でしばらく餌を与えないで活かしておきます。

そうすると餌が与えられないことで、自分の体に蓄えた脂を使おうとするので、魚の身自体に平均的に脂がのり体にハリが出ます。

さらに、魚の鮮度が落ちるのを遅らせる「神経締め」をしてから届けられるので、新鮮なそのままの真鯛が届きます。

程よい脂身がしっとりとしていて甘味があってうまい逸品です！

土佐宿毛の真鯛贅沢加工17,000円(高知県宿毛市)

真鯛の養殖を手掛ける、真鯛のプロが宿毛湾（すくもわん）で大切に育てた真鯛を贅沢に加工したものが届けられる、高知県宿毛市のふるさと納税です。

真鯛が育てられたところは、透明度が高い宿毛湾の海上で黒潮が接岸する一年中穏やかで温暖な水深40mほどの深～い場所で、真鯛の養殖には最高に適している環境です。

届けられた真鯛1匹分は、片身を皮つきの刺身にしたり湯引きで召し上がったり、鯛めしや焼き物には、ぶつ切りした、骨付き肩身を。

そして、頭は兜割で煮付けにするなど、豪勢な真鯛づくしをたっぷりお楽しみください！

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金目鯛の煮付けがもらえる自治体は？人気の県はココでした♪

湯せんするだけ！！金目鯛煮付け1尾10,000円(静岡県焼津市)

静岡県焼津市のふるさと納税は、湯せんするだけでとってもカンタンに召し上がれる、煮付けした金目鯛を真空パックしたものがもらえます。

鮮魚市場の「焼津さかなセンター」で新鮮な魚介を扱っている魚屋さんが提供する金目鯛で、オリジナルの味付けをした煮付けの金目鯛なので、他では味わうことができない旨味を楽しめます。

冷凍されて送られるので、夕飯のおかずに困った時には手軽に用意できるのも助かりますよ。

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藤文の伊豆産金目鯛煮付セット2尾12,000円(静岡県西伊豆市)

伊豆の海で水揚げされたまるまる一匹の新鮮な金目鯛を、さっぱり目の味付けで煮付けにした、西伊豆町の金目鯛の煮付けセットです。

この煮付けを仕上げたのは、西伊豆で様々な新鮮な海産物を扱っている「（株）藤文」さんで、近海の豊かな漁場で水揚げされた旬の魚を、長年つちかってきたノウハウをもとに熟練の職人さんの目で、鮮度から脂ののりまでしっかり見極めたものを商品にしています。

この金目鯛の煮付けは、味付けもご飯やつまみにあう旨味があって、ご家族皆さんで美味しく召し上がれます。

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金目鯛の姿煮4尾15,000円(静岡県焼津市)

産地直送の新鮮な海の幸を扱っている、地元でも人気のお店を営む生産者が提供した「金目鯛の姿煮」がもらえる、静岡県焼津市のふるさと納税です。

こちらも湯せんするだけで、専門店でしか味わえなかった金目鯛の本格的な姿煮がカンタンにご自宅で食べられます。

4尾も入っているので、金目鯛の美味しさをご家族でたっぷりお楽しみください。

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鯛茶漬け・鯛めしの返礼品も♪

まつよう太切りたい茶漬け5,000円(長崎県松浦市)

長崎県松浦産の、鯛を太切りにした漁師さんをも「うまい！」とうならせた、「たい茶漬け」がもらえる松浦市のふるさと納税です。

実はこの「まつよう太切りたい茶漬け」に使った鯛は、「長崎県知事賞」も受賞した優秀な鯛をたっぷり使って、贅沢なお茶漬けにしたものです。

さらにこの茶漬けに仕上げるには、何度も研究を繰り返しながら完成させたもので、鯛の旨味を十分引き出せた絶妙な厚みと、漬けダレの絶妙なバランスが美味しく、ボリュームもあるのでどんぶりにしても美味しく食べることができます。

シンプルな素材ですが、試行錯誤を繰り返して味や食感に徹底的にこだわった「まつよう（松浦養殖）」さん自慢の「たい茶漬け」です。

賞味期限は製造日から6ヶ月と長いので、食べたいときにいつでも気軽に美味しい茶漬けがいただけますよ♪

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楽縁鯛茶漬け7,000円(佐賀県玄海町)

佐賀県玄海町で、旬の新鮮な魚介類や肉類の料理が味わえる和食処「楽縁」さんの「楽縁鯛茶漬け」がもらえる佐賀県玄海町のふるさと納税です。

「楽縁」さんは、福岡・佐賀版のミシュランガイドにも掲載されたほど人気のお店で、新鮮な魚料理以外にも角煮などが有名なお店です。

この「鯛茶漬け」も新鮮な鯛とだし汁を使った本格的な鯛茶漬けで、ゴマだれの旨味がギュッと凝縮され鯛のプリプリした食感も楽しめる上品で贅沢な逸品になっています。

人気和食処の鯛茶漬けを、この機会に手に入れてご自宅で召し上がってみてください。

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タイの醤油漬け丼セット6,000円(高知県須崎市)

高知県須崎市のふるさと納税は、水揚げをした直後に鮮度を保てるように活きジメを行って、そのまま新鮮なうちに切り身にして特製タレに漬けこんだ「タイの醤油漬け」です。

黒潮の恵みと山地と海が間近に迫るリアス式海岸には、3大漁場と呼ばれる漁場があり、その一つが須崎市に面する野見です。

今回使った鯛は、ここで養殖された真鯛です。

もともとここが全国の養殖の発祥の地で、出来るだけ天然に近い魚にするため、昔ながらの管理法を今も忠実に引き継ぎ、他の大きな養殖場にはない上質の魚が育つのが特徴です。

短時間に急速冷凍したものなので、ご自宅で解凍した後は漁師飯のように新鮮な丼にして召し上がってください。

お好みでわさびや刻みのり、ネギをのせると一層味が引き立ちますよ。

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鯛茶漬けセット6食玄界灘の天然真鯛鯛茶漬け6食セット10,000円(福岡県古賀市)

玄界灘で獲れた、天然の真鯛を急速冷凍した切り身が届きますが、ご自宅でお好みで食べられるように、オリジナルのタレ、ごまだれ・辛子風味醤油だれ・鯛茶漬け用のだし・生わさび・磯の風味がかおる吉四六（きっちょり）のりをセットにして届けられます。

真鯛の切り身は、長浜鮮魚市場で取扱量がトップクラスにはいる「アキラ水産グループ」さんの製造部門が製造したもので、厚めにスライスされた皮つきの切り身でほどよく締まりがあり、新鮮な真鯛の味がダイレクトに味わえる逸品となっています。

ご自宅でこれほど新鮮なままの真鯛が食べられるのはお得になりますよ♪

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真鯛タタキと真鯛釜飯セット15,000円(佐賀県玄海町)

漁師さんが、朝に水揚げした養殖の真鯛を2時間以内に新鮮なうちにさばいて、「真鯛のタタキ」にしたものと、真鯛の釜めしは、鯛の頭と骨を3時間もじっくり煮込んでダシをとったものです。

真鯛の釜めしは、さらに真鯛の旨味を引き立たせる昆布が加えられ、塩・うすくち醤油で味付けしたものです。

真鯛の旨味が濃縮された炊き込みご飯は、絶品の鯛めしで、何度でもお替りしたくなるような癖になりそうな美味しさです！

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真鯛昆布〆炙り炊き込みご飯15,000円(佐賀県玄海町)

三枚下ろしにした新鮮な真鯛ですが、切り身はそのまま透明にしてご自宅で生食用として仕上げてあり、解凍すればすぐ食べられる「真鯛の昆布〆」と、日高昆布・かつおだし・特性真鯛うまだれをあわせた、濃厚なコクがある鯛込みご飯の素がセットでもらえるふるさと納税です。

また、真鯛の旨味がぎっしり詰まったカマも、手軽に作れるレシピで美味しく召し上がってください。

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みやび鯛 鯛めし＆鯛茶づけセット10,000円(熊本県天草市)

鯛めしと鯛茶漬けのセットが、天草市のふるさと納税です。

鯛は、天草市の御所浦という離島で30年近くも前から養殖をしてきた「坂田水産」さんの「みやび鯛」で、九州では人気の鯛です。

鯛めしのだし汁には、たけのこ・しめじ・山椒が入れられたご飯2合用の炊き込みご飯の元で、あとは炊飯器に入れて炊くだけで本格的な鯛めしが食べられます。

鯛茶漬けは、醤油漬けとゴマ風味の2種類の味が楽しめる切り身になっています。

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漁師の沖めし真鯛70g×10袋10,000円(熊本県天草市)

こちらのふるさと納税は、まさに漁師さんが船の上で食べている漁師めしとして、パッケージに入った真鯛が10袋もらえます。

この真鯛を提供した「丸木水産漁業」さんは、天草近海で水揚げされる鯛を始めとする、かんぱちやぶりなどの天然魚介類を、プロの職人さんの目利きで選んでいるので、届けられる真鯛も自信をもってお届けできるものです。

家ではアツアツのご飯にのせて海鮮丼にしたり、鯛茶漬けとしてだし汁をかけて上品な茶漬けにするなどお楽しみください。

鯛の旨味とゴマの風味との相性がバッチリで美味しく召し上がれますよ。

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まるごと１匹！ 天然鯛めし10,000円(兵庫県洲本市)

そのまままるごと真鯛の1匹を、豪快にご飯にのせて炊くことができる「天然鯛めし」が、兵庫県洲本市のふるさと納税です。

真鯛は天然で、淡路島近海で獲れた真鯛を、ていねいに焼き上げたものがまるまる一匹、炊き込み用の専用特製ダシ付きで届きます。

もうためらうことなく、豪快に一匹のせて炊いてください♪

漁師さんが港で炊き上げる本物の鯛めしを食べて頂きたいという、生産者の熱い想いが込められていて、昔と変わららない製法で仕上げたこだわりの天然鯛めしです。

鯛はていねいに焼いてから、そのまま真空冷凍したものなので、ご飯で炊き上げた時に香ばしい鯛の風味が漂い、香りまで美味しくいただけますよ。

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高知県須崎市ではブランド鯛「乙女鯛」ももらちゃう♪

本場須崎のブランド鯛「乙女鯛」まるごと2匹セット10,000円

「乙女鯛」は、高知県が誇るブランド鯛で、この「乙女鯛」が2匹セットで届けらるふるさと納税です。

「乙女鯛」は「小島水産」を始めとする生産者が、稚魚を確保してエサの開発から、環境の整備まで行い新鮮で美味しいお魚を目標にして育てています。

この名前は、坂本龍馬の姉の「乙女姉やん」から名付けたもので、高知県をアピールする狙いでつけられたネーミングです。

その「乙女鯛」の鮮度を保つために、プロの職人さんの手によって一匹一匹ていねいに「神経抜き」を行っているので鮮度がバツグンです。

鯛の甘味から身の弾力、色合いのすべての面で自信をもって届けられる鯛です。

豊かな黒潮に恵まれて育った桜色の「乙女鯛」を、是非この機会に召し上がってみてください。

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切るだけの簡単調理!高知が誇るブランド鯛「乙女鯛鍋セット」10,000円

「乙女鯛」を使った、「乙女鯛鍋セット」です。

魚の調理が苦手な人でもカンタンに召し上がれるように、調理が簡単なフィーレセットで切るだけで鍋にできるようになっています。

「乙女鯛」は、水揚げした後に鮮度が落ちないようにすぐにさばく処理を行って、パック詰めにしてあるので新鮮な状態で鍋にできます。

美味しい鯛鍋をご家族皆さんでたっぷりお楽しみください。

>>切るだけの簡単調理!高知が誇るブランド鯛「乙女鯛鍋セット」はコチラから♪ 

濃厚！乙女鯛の塩こうじ漬10,000円

こちらは、土佐のしょうがを使って、最高級の塩こうじで仕上げた「乙女鯛の塩こうじ漬け」です。

ご自宅で手軽に召し上がれるように、食べやすいようパックに分けられお料理レシピも付いて届けられます。

「乙女鯛の塩こうじ漬け」は、とにかく味が濃厚です！

というのも、200mlで使った塩こうじの重量がなんと260gだったとか。

「濃厚麹」の液状万能うまみ塩こうじを使っているので、「乙女鯛」の旨味と塩こうじの旨味は相性がバツグンです。

ご飯のおかずでもお酒のつまみでも、箸がすすむ逸品です！

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お祝いごとにオススメ！鯛の塩釜焼きまであるんです！

鯛の塩釜焼1.5kg木槌付き30,000円(徳島県鳴門市)

鳴門産の塩と昆布で、がっちりと真鯛を包んで焼き上げた「鯛の塩釜焼きが」もらえる、徳島県鳴門市のふるさと納税です。

塩に包まれた中には、塩本来の旨味と昆布の旨味がぎっしり凝縮されているので、それによって鯛の旨味や風味が一層引き立ち、究極の逸品になっています。

ご家族やご親戚のお祝いごとにもうってつけの鯛です。

ご自宅には木づちも一緒に届くので、ご家族皆さんで楽しみながらガツンと割ってたっぷりと召し上がってください。

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ふるさと納税で高級魚を実質無料でもらっちゃおう♪

いかがでしたか。

気に入った自治体がありましたでしょうか？

これだけの旨味がある高級魚は、一般のスーパーでもそうそう買えるものではありません。

魚は鮮度が命といいますが、どの自治体の鯛も鮮度が落ちないように工夫されているので、品質のよい鯛が届けられます。

これからお祝いごとの予定があったり、ご親戚やお友達のお祝いごとがあるようなら、この機会に手に入れるもオススメですよ。

このふるさと納税を上手に活用して、高級魚の鯛や金目鯛を実質無料でもらっちゃいましょう♪