ふるさと納税そばの返礼品まとめ!オススメの自治体は?
そばはうどんと並んで人気の高い麺類で、栄養素も多く含まれているため健康食としても好まれています。
ふるさと納税でも全国各地から様々なそばが提供されており、その地域の特色を生かしたそばをお得に受け取ることができます。
生麺タイプのそばや乾麺タイプのそば、自宅で簡単にそば打ちが体験できるセットなどもありますので、この機会にお好みのそばを見つけてみて下さい。
生麺そばがもらえる自治体は?
生麺タイプの蕎麦は保存期間は短めですが、茹で時間が短いため食べたいときにすぐ食べることができると人気があり、蕎麦処として有名な長野県、山形県などの自治体から多く提供されています。
極楽乃の手打ちそば冷凍2食6,000円(岩手県矢巾町)
岩手県矢巾町では、本格的な手打ちそばを提供する名店極楽乃より、極楽乃の手打ちそばを返礼品として提供しています。
岩手山の大自然を望む店で作られるそばは、その日の分だけを手打ちするこだわりで、強いコシとのど越しの良さが自慢の一品です。
そば粉にもこだわり、麺づくりに最適だと言われる二番粉、三番古庵の実を使用し、噛み応えのある麺に仕上げています。
打ちあがったばかりの麺を冷凍したものと、麺つゆ、わさびがセットで届きますので、届いてすぐに極上のそばを楽しむことができます。
流水解凍信州ざるそば200g×3食8,000円(長野県上田市)
長野県上田市の返礼品として受け取ることができる、流水解凍信州ざるそばは、流水で解凍するだけですぐに食べることができる本格的な信州乱切りそばです。
手間なく簡単に信州そばが味わえますので、お子様やご年配の方にもおすすめです。
冷凍で届きますのでそのままストック食材としても便利に活用できますし、急な来客などにも役立つ便利な一品です。
信州本生そば詰合せ3袋10,000円(長野県佐久市)
長野県佐久市では、同市にある信州生麺工房の人気商品信州本生川上そばと信州本生川上そば「極」を返礼品として提供しています。
「極」そばは、信州浅間山麓産の石臼引きそば粉を使用し、天然塩、八ヶ岳山麓の天然水で練った完全無添加のこだわりの本生そばです。
そば本来の甘みと苦み、本生ならではのコシとのど越しを楽しむことができる逸品です。
川上そばは創業当時からの定番商品で、そば粉を6割使用したそばの風味をしっかりと感じることができる田舎風そばです。
このセットでは、この2種の信州生そばを自宅に居ながら食べ比べることができます。
吉野名水生そば矢的庵5人前10,000円(奈良県吉野町)
奈良県吉野町の返礼品、吉野名水生そばは、同町に店舗を構える手打ちそば矢的庵こだわりのそばです。
このそばは信州八ヶ岳産のそば粉、世界遺産吉野山の名水を使用し丁寧に手捏ね手打ちしています。
付属のそばつゆも吉野山の名水を使用、厳選した鰹節、鯖節、日高昆布で丁寧にだしを取り、国産丸大豆醤油、本みりん、粗糖、甜菜糖で炊いた返しをじっくりと寝かして合わせた絶品のそばつゆです。
さらに信州安曇野穂高産、名水百選にも選ばれた豊かな湧き水で育ったわさびもセットになっていますので、届いてすぐに極上の味わいを楽しむことができます。
かほく冷たい肉そば冷蔵セット6食分10,000円(山形県河北町)
山形県河北町では、古くから寒い冬の時期でも冷たいそばを食べる習慣があり、その地元で愛されるそばを商品化した、かほく冷たい肉そば冷蔵セットを返礼品として提供しています。
この返礼品では、親鳥からコクのあるだしを取った冷たいスープとコシのある田舎そばに国産の鶏肉を使用した親鳥のチャーシューがセットになっています。
お湯でゆでるだけで簡単に食べることができますので、ご自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。
飯南町産石臼挽き生そば詰め合わせセット20,000円(長崎県大村市)
長崎県大村市では、友好交流都市である島根県飯南町から、飯南町産の石臼挽きそば粉を使用した飯南町産石臼挽き生そば詰め合わせセットを返礼品として提供しています。
このそばは、島根県を中心に三代続く老舗の蕎麦処の商品で、厳選したそば粉を石臼挽きで仕上げているため、強いコシがあり風味が良いのが特徴です。
さらに飯南町の特産品である大和芋をすり下ろしたものと生舞茸がセットになっていますので、お好みの食べ方で本格的なそばを味わうことができます。
こだわって作られた極上の蕎麦ですので、お世話になった方へのご贈答用にもおすすめの一品です。
豊後高田なまそばセット4食分15,000円(大分県豊後高田市)
大分県豊後高田市は、西日本を代表する蕎麦の産地として知られており、その特産品である豊後高田そばを返礼品として提供しています。
この返礼品では、タデ科ソバ属の一年草で蕎麦のように食用にされる韃靼そばがセットになっており、苦そばとも呼ばれる独特な苦みのあるそばを味わうことができます。
そば本来の味を堪能できる一品ですので、蕎麦好きな方に特におすすめです。
乾麺そばがもらえる自治体は?
乾麺タイプの蕎麦は日持ちすることからストック食材としても人気ですが、生麺に負けない味わい深い乾麺も多く、特に山形県から多くの種類が提供されています。
信州そば5束入6,000円(長野県小諸市)
長野県小諸市の返礼品として受け取ることができる信州そばは、小諸市にある老舗手打ちそば処丁子庵こだわりの一品です。
丁子庵は乾麺造りに150年の歴史を持ち、信州伝統の製法で丹精込めて麺造りを行っており、寒暖差の大きい地方で育ったそば特有の豊かな風味と甘み、強いコシが特徴です。
この返礼品では、この信州そば乾麺1束250gが5束、10人前が届きますので、ご家族で存分に美味しいそばを味わうことができます。
専用のギフト箱入りで日持ちする商品ですので、ご贈答やご進物にも最適です。
大春の里うきは産こだわりのそば5袋7,000円(福岡県うきは市)
福岡県うきは市では、九州の温暖な地域で栽培されている春そばの品種、春のいぶきから作られた、大春の里うきは産こだわりのそばを返礼品として提供しています。
このそばは他の蕎麦とは異なり、蕎麦の需要が増える夏の時期に新蕎麦として楽しむことができます。
土づくりからこだわり、種をまいてから収穫まで無農薬で栽培している安心安全な商品で、お子様でも安心して食べていただくことができます。
200gのものが5袋届きますので、おもてなしやおすそ分けにも便利な一品です。
酒井製麺所山形県産そば 出羽かおりセット200g×8袋10,000円(山形県山形市)
山形県山形市の返礼品、酒井製麺所山形県産そば 出羽かおりセットは、同市にある老舗麺処、酒井製麺所特製の商品です。
石臼挽きにした山形県産の蕎麦出羽かおりを70%配合、良質な小麦粉、蔵王水系の伏流水を使用し、多加水熟成麺製法にこだわって作られており、出羽かおり特有の上品な香りとコシ、ほのかな甘みが特徴です。
200gが8袋、専用のギフト箱で届きますので、お世話になった方へのご贈答用にも喜ばれる一品です。
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卯月製麺の山形のさがえそば32人前10,000円(山形県寒河江市)
山形県寒河江市の特産品である山形のさがえそばは、ソバの実を丸ごと粉にした挽きぐるみそば粉を使用しており、他の蕎麦とは異なる色の黒さと濃厚なそばの風味、噛み応えのある太打ち麺が特徴です。
寒河江市では返礼品としてこのさがえそばを地元の老舗製麺所卯月製麺より提供しています。
田舎そばらしい野趣あふれる太打ちそばで、シンプルにつゆとわさびで頂くのがおすすめです。
32人前とたっぷりの量が届きますので、育ち盛りのお子様のいるご家庭や、ご家族の多い方、大人数のおもてなしなどに役立つ一品です。
金線太郎兵衛そば30人前10,000円(山形県寒河江市)
こちらの金線太郎兵衛そばも、山形県寒河江市の返礼品として受け取ることができる商品で、さがえそばらしい太切りの田舎風麺が特徴です。
良質な玄そばを使用しているため上品で香り高く、乾麺とは思えないような深い味わいを楽しめます。
食べ応えのある強いコシとのど越しの良さも絶品で、冷やしてざるそばで食べるのはもちろん、温めても美味しくいただくことができます。
30人前の量が届きますが日持ちがしますので、ご自宅用だけでなくご贈答用にも大変喜ばれる一品です。
ユネスコ文化遺産”和食”再発見・奥飛騨朴念そば12食10,000円(岐阜県飛騨市)
岐阜県飛騨市の返礼品、奥飛騨朴念そばは、農水省、国交省の国の2省お墨付きの蕎麦で、岐阜県からも支援を受けている蕎麦品種です。
こちらの返礼品では、その奥飛騨朴念そばの乾麺を12食受け取ることができます。
このそばは、他では作りたがらならい粗挽き粉を使用したそばで、風味の飛びにくい適温乾燥、完全無添加にこだわって作られています。
乾麺とは思えない風味とのど越しが楽しめる一品で、日持ちしますのでお好きな時に手軽に絶品のそばを味わうことができます。
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こんたのソバスチャンセット32人前10,000円(山形県河北町)
山形県河北町では、同市の老舗製麺所今田製麺所で人気のこんたのソバスチャンセットを返礼品として提供しています。
この返礼品では、定番人気の昔ながらの田舎そばの味わいが楽しめる奴そばと、つなぎの小麦粉に頭が良くなると言われるビタミンB1を豊富に含んだ金沢製粉頭脳粉を使用した頭脳蕎麦がセットになっています。
どちらも厳選した材料を使用し、独自の製法を生かして作くられた極上の味わいを楽しむことができます。
また、世界で初めて頭脳粉を使用して作られた頭脳そばは、育ち盛りのお子様や受験生のいるご家庭などにおすすめの一品です。
大人気!自宅で手打ちそばも出来るんです♪
近年では、自宅で趣味としてそば打ちをされる方も増え、そば打ち教室なども人気があります。
ふるさと納税では、そのそば打ちを手軽に体験できるそば打ちセットも返礼品として提供しており、そば打ちに必要なものが揃った初心者向けのものから、良質なそば粉のセットまで取り扱っています。
そば打ち機そば楽プラスと信州そば粉1kgのセット30,000円(長野県小諸市)
長野県小諸市では返礼品として、そば打ち機そば楽プラスと信州そば粉1kgのセットを提供しています。
このそば打ち機は、水回しからそば切りまですべての作業を1台で行うことができ、力を必要としないので女性やお子様でも簡単に扱うことができます。
このそば打ち機で作ったそばは、空気との接触が少なく、生地にストレスがかからないため豊かな風味のそばに仕上がります。
また、素材を強化したことにより、コシの強いうどんを作ることもできるようになっています。
個の返礼品では、長野県産100%のそば粉1㎏がセットになっていますので、届いてすぐにご自宅で手軽にそば打ち体験ができる楽しい一品です。
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手打ちそばセット100,000円(北海道浦臼町)
北海道浦臼町の返礼品として受け取ることができる、こちらの手打ちそばセットは、麺切包丁、麺台、こね鉢、麺棒、そば粉、打ち粉と蕎麦打ちに必要な道具がセットになった商品です。
入門用のDVDが付いていますので、初めての方でも簡単にそば打ちを行うことができますので、これからそば打ちを始めようと思っている方におすすめの入門セットです。
信州そば粉セット500g×4 10,000円(長野県小諸市)
長野県小諸市では、同市で125年続く老舗製粉会社大西製粉より、信州そば粉セットを返礼品として提供しています。
信州特有の風土で育った香り豊かなそば粉が挽きたてで届けられますので、蕎麦打ちに使用するのはもちろんですが、そば粉のガレットやクレープなどにしても美味しく頂くことができます。
ボタンそば そば粉2kg10,000円(北海道浦臼町)
ボタンそばは、蕎麦の品種の一つで古くから北海道内で多く栽培されてきましたが、背が高く倒れやすいため栽培が難しく、近年では改良された品種が主流となっています。
しかし、このボタンそばは他の品種よりも味や香りが優れているため根強い人気があることから、北海道浦臼町ではボタンそばを特産品として育てるため地域をあげて栽培に取り組んでいます。
その浦臼町では、返礼品としてもボタンそばを提供しており、流通量の少ない幻のそばを受け取ることができます。
この返礼品ではボタンそば粉2㎏と打ち粉がセットになっていますので、日常的にそば打ちをされる方に特におすすめしたい一品です。
浅間山麓極上そば粉500g×4袋10,000円(長野県小諸市)
長野県小諸市では、同市にあるそば七粉工房より、浅間山麓極上そば粉のセットを返礼品として提供しています。
このそば粉は、浅間山麓で育った玄そばを0~3度、湿度70%で低温熟成させ石臼挽きにしたもので、濃厚な甘みと旨味が特徴です。
手打ちそばはもちろん、そばがき、そばガレットなどにも最適な一品です。
ふるさと納税で全国のそばを食べ比べてみませんか?
ふるさと納税では、今回紹介したように全国から選りすぐりの蕎麦が提供されています。
生麺、乾麺、そば打ちセット、そば粉と様々な種類がありますので、お好みや用途に合わせて選ぶことが可能です。
また、ふるさと納税で取り扱われている蕎麦は、スーパーなどで購入できるものとは一味も二味も違うこだわりの極上品ばかりでので、ぜひこの機会に自治体自慢の絶品のそばを味わってみて下さい。