ふるさと納税で干物がもらえる自治体は？あじ・サバ・金目鯛の干物も♪

ご飯のおかずだけではなく、お酒のおつまみとしても美味しい干物。

海に囲まれている日本では、その土地の風土や気候をうまく利用した、美味しい干物ができる島国です。

各自治体で用意した干物は、なじみのあるあじ、サバ、サンマ、カマスだけではなく、金目鯛やトラフグなどの干物と、豊富に取り揃えています。

味付けは、塩味や特製の味付けをするなど、干物の旨味を引き出すために様々工夫された干物ばかりで、お箸もお酒もすすみますよ。

では早速、ふるさと納税の返礼品に干物を取り扱っている自治体をご紹介します。

干物の返礼品がある自治体まとめ！人気の県はココ♪

松浦・潮風のたより5,000円(長崎県松浦市)

日本各地の海では、様々な魚が豊富に獲れますが、あじとサバの水揚げでは、長崎県松浦市にある松浦魚市場が、日本有数の産地市場として知られています。

そんな魚に精通している松浦市のふるさと納税は、松浦・潮風のたよりと題して、松浦の港で水揚げされたあじの開き2枚、あじのみりん2枚、あじ桜干し2枚、そして、サバの白みりん2切とカマス開き2枚、さらにいかの一夜干し1枚と、味付けあご50gとたっぷり干物が入ったセットにしています。

独自の製法で一夜干しにし、新鮮さを失わないようにするために、魚の水分を干している間に軽く抜くのがコツで、その後すぐに冷凍されたものです。

魚の旨味と香りがギュッと凝縮された身が柔らかい干物です。

適度な脂身もあってご飯が進む逸品になっています。

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紀州ゆあさ魚義梅塩の干物＆湯浅醤油の味醂干し10,000円(和歌山県湯浅市)

和歌山県湯浅といえば、紀州南高梅。

その南高梅を作った後の梅塩を使って、和歌山県近海で獲れた新鮮な魚を干物にした、紀州ゆあさ魚義梅塩の干物と、湯浅醤油の味醂（みりん）干しの干物をお届けするものです。

南高梅の梅干しを製造した後の梅塩には、クエン酸が豊富に含まれていることから、この塩を使うことで旨味のある干物に仕上がっています。

また、地元湯浅の名産「湯浅醤油」を使った自家製の秘伝のタレとして、干物のみりん干しに使っています。

梅塩と魚の風味が絡み合って、さっぱりとしたいい味の干物が美味しく出来上がっていますが、この味は、湯浅のこのお店でしか味わえないみりん干しです。

ぜひ、ふるさと納税の機会に、自慢のタレで味付けした干物を召し上がってください。

特選干物セット10,000円(和歌山県那智勝浦町)

鮮度や質を厳しく目利きして、干物に適している国産の魚を各地から仕入れ、那智勝浦町で干物に仕上げたもので、無添加で保存料も使わずに作り上げています。

お届けする干物は、アジの開き大を３枚、アジみりん干し6枚、マグロみりんを100g、ウルメ丸干し80g、金目鯛開きを1枚、カマス開き大3枚と豪華なセットとなっています。

干物にする魚の種類は、各地にいろいろありますが、地域によって様々な方法で干物にすることで差を出しています。

こちらの干物も、丁寧に丸干しして美味しく食べられるように工夫してあり、焼いて食べたり、身をほぐしてからお茶漬けにして食べると、魚の風味が引き立って旨味のあるお茶漬けになりますよ。

たっぷりの量でお届けになるので、家族皆さんで美味しくご堪能ください。

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魚鶴特上干物セット9種18枚10,000円(和歌山県湯浅町)

鮮魚の仲卸として、地元で質の良い魚を目利きしてきたプロが厳選した、特上の9種類の干物8枚をセットでお届けするふるさと納税の返礼品です。

前浜の魚を知り尽くした、仲卸の魚鶴が昔ながらの製法で作った旨味のある干物です。

仕上がった干物は、身が柔らかくふっくらしていて、魚の甘味もあり鮮魚の風味が良く出ています。

どの魚も様々な味で楽しめるので、干物の美味しさをじっくり堪能できますよ。

新鮮な魚を買い付けてから干物にするまでは、魚に精通したプロの手ですべて丁寧な手作業で作られているので、魚の旨味は自信をもってお届けできるものです。

魚の種類ごとに袋詰めされているので、保存もしやすいです。

干物にした魚は、真あじや真さば、カマス、アイゴ、イサギにサンマ、そして金目鯛の干物も入っています。これだけ入った干物が食べられるのは、ふるさと納税ならではです。

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大島水産の新・西伊豆加工干物セット10,000円(静岡県西伊豆町)

静岡県西伊豆町のふるさと納税の返礼品は、駿河湾で獲れた新鮮な魚を一つ一つ手作業を加えて仕上げた、5種類の干物の詰め合わせのセットを用意しています。

5種類の干物は、真あじ開き、縞ほっけフィーレ、金目鯛開き、さばみりん干し、さば文化干しと、たっぷりの量で干物尽くしの返礼品！

大島水産は、地元で獲れた魚を職人の手で丁寧に干物に仕上げていて、西風が吹く季節には、昔ながらの天日干しの方法を使い手間ひまかけて干物にしています。

太陽の光と自然の風に、鮮魚を直接当てる天日干しにすることで、魚の旨味が引き出されふっくらした身に仕上がり、本来の甘味を感じられるほど美味しい干物です。

この干物さえあれば、あとはご飯とお味噌汁で美味しく朝食がいただけます。

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越田の干物さば10枚10,000円(茨城県神栖市)

茨城県の銚子港の近くにある町で、45年にもわたって干物を作り続けてきた、越田商店の干物さばを2枚を1パックにした5パック（10枚）を詰め合わせにした返礼品です。

越田商店は、さばの文化干しを得意として、卸から製造、販売も手掛けているため、さばに関してはかなり厳しい目利きをしています。

干物はすべて手でさばいて、いっさい添加物を使わず、45年熟成してきた塩と水のみの秘伝のつけ汁で味付けがしてあります。

実は、この味が美味しいと噂が噂を呼んで、食通の間ではブランド的な扱いにもなりそうなほど話題となり、現在、東京都内を始めとして各地のレストランや飲食店から注文が殺到している干物です。

製造している過程はとてもシンプルで、熟成つけ汁→水で洗う→天日で干すという単純作業ですが、実はこのシンプルな工程に熟練職人の技と伝統が使われています。

魚の身にほんのりといい具合に汁が染み込んで美味しいですよ。その話題となっている実力の味は、ぜひふるさと納税でご賞味ください！

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特選干物セット20,000円(兵庫県養父市)

日本海の山陰沖で獲れた鮮度のいいカレイやキス、ハタハタやスルメを厳選して、一晩じっくり干して干物にしたものをお届けします。

使っている塩にもこだわり、江戸時代から守られてきた伝統の赤穂の塩で味付けされています。

赤穂の塩は、干物の素材そのものの味を引き出すといわれていて、様々な料理にも使われますが、干物に使うことで旨味が引き出されて塩がある意味隠し味になっています。

仕上がった干物は、無添加で保存料なども使わずに、自然の海の恵みがそのままいただけます。

地元の方にも愛される、宿院商店のこだわり特選干物をじっくりお楽しみください。

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志布志湾真鯛とアジの干物セット10,000円(鹿児島県志布志市)

九州の中でも南に位置する志布志湾は、黒潮の恩恵が受けられるため、豊富な海産物が盛んに獲れるところです。

その志布志湾で漁獲された、天然のあじの干物と天然の真鯛の干物、そして鹿児島名物のさつま揚げをセットにしてお届けするふるさと納税です。

あぶってあるアジと真鯛は、適度な脂がのっていてジューシーで香ばしい風味がたまりません。

鹿児島のさつま揚げはご当地グルメとしても有名で、一般的に売られているさつま揚げとは格別に味が違います。

お酒のつまみにはもちろんのこと、軽く焼いてご飯のおかずにしても美味しく食べることができます。

旨味のある干物とさつま揚げをいただけるのは、かなりお得なふるさと納税になるのでオススメです。

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本からすみと旬の干物豪快1kgセット！30,000円(高知県須崎市)

須崎漁港近くの海岸沿いには、獲れたばかりの旬の魚を干物にしているお店が軒を連ねています。

その干物店の中で、大正10年創業という長い経歴をもつ宮進商店の、濃厚なチーズのようなからすみと旬の干物を、たっぷり1kgで届けられ返礼品です。

干物は須崎漁港で水揚げされたばかりの魚を干物にした新鮮なものなので、魚の味わいと旨味はそのまま美味しく食べられます。

また美味しいのは干物だけではありません！

からすみは、天然のボラの脂のノリから色合いや厚み弾力などを、長年シラス干しを製造してきた経験をもとに、職人の目で質の良い真子だけを厳選して作ったものです。

素材の旨さを生かすために、塩以外には余計なものを入れず、真子の厚みや脂のりの具合をみて一つ一つ塩加減を調整し、独自の製法を重ねながら天日干しで仕上げたからすみです。

どちらもお酒が美味しい！と感じる逸品になっています。

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紀北の特選干魚品10セット10,000円(三重県紀北町)

あじの開きを始め、カマスの開き、さんまの開き、さんまみりん干し、ウルメ丸干し、スルメなど、紀北の特選干魚として10種類の干物をセットにしてたっぷりお届けする返礼品です。

使っている魚はもちろん旬の魚で、鮮魚を扱ってきたプロの職人が手作業で一枚一枚さばいて仕上げた干物です。

これだけの新鮮で旨味が詰まった干物を食べられる機会はなかなかありません。

ぜひ、ふるさと納税で紀北の干物を美味しく味わってください。

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鷹島金の干し魚大箱20,000円(長崎県松浦市)

トラフグを育ててきた、職人の手で干物に仕上げた高級虎ふぐの干物と、適度な脂身が絶妙な、あじの干物や天然イカなどをセットにしてお届けする返礼品です。

どちらも、長崎県松浦市の豊富な魚介が獲れる海で、餌にこだわって大切に育てたトラフグと、海釣りでにぎわう海域で獲れたアジを、旨味のある干物に仕上げました。

それぞれの干物は、おふくろの味をそのまま引き継いだタレを使用しています。

イカは安心して食べられるように雑菌の繁殖やPM2.5なども考えて、電解水を使って一夜干し風に乾燥構内でじっくり熟成乾燥させてある天然イカです。

干物も乾燥構で熟成させて旨味を閉じ込めてあります。

ボリュームのある返礼品になっているので、ご自宅でたっぷり召し上がれますよ。

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三浦のひもの大容量セットあじ・エボダイ・とろサバ・金目10,000円(神奈川県三浦市)

地元の方だけではなく、遠くからわざわざ干物を買いに来る方もいるほど、人気のお店が目利きした干物の詰め合わせです。

たっぷりと脂がのった地元で獲れた4種類の干物を味わうことができます。

マグロを中心に鮮魚を知り尽くした職人さんが、自信をもっておすすめする干物です。

>>三浦のひもの大容量セットはコチラから♪

 

特上品一本釣うめる干物800ｇ(高知県須崎市)

1本釣りしたうるめを厳選し、土佐の味として豊かな旨味がある干物に仕上げてあります。

干物にする工程の中で、太陽の光が届かない深海からできる、ミネラルを豊富に含んだ室戸海洋深層水100%に漬け込んだこだわりの干物で、味も身もまろやかで美味しい干物に出来上がっています。

>>一本釣うめるはコチラから♪

 

トロカマス干物セット10,000円(高知県室戸市)

室戸海洋深層水と豊かな漁場を育む黒潮で育った、脂がのった室戸産のトロカマスの干物を詰め合わせにしたものです。

脂がしっかり乗っている、まさに大トロといえるカマスは、皮目に独自の風味が香り立ち、干物好きの方にはたまらない逸品になっています。

高知県室戸市が、絶対満足していただける！と自信をもってお届けするトロカマスをどうぞご賞味ください。

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伊勢海老ひもの34,000円(静岡県南伊豆市)

静岡県の南伊豆町では、普段なかなか食卓にあがることがない伊勢海老の干物を返礼品にしています。

伊勢海老というと、お刺身などやボイルで調理することが一般的ですが、実は、伊勢海老の干物こそが、伊勢海老そのものがもつ旨味が凝縮されて美味しいといわれています。

その秘密は、天日干しをすることで余分な水分をすべて飛ばしているので、伊勢海老独自の旨味を閉じ込めることができるからです。

ぜひこの機会に、伊勢海老の底力をご自宅で召し上がってみてはどうでしょうか？

>>伊勢海老ひものはコチラから♪

 

旭洋丸水産手作り干物セット34,000円(静岡県南伊豆市)

干物は太陽の光を浴びることで、旨味成分となるアミノ酸がたくさん作られるので、素材そのもの旨味が引き出されて深い味わいの干物になります。

南伊豆町で送られる干物セットも、手間をかけて太陽の恵みをたっぷり受けた美味しい干物に仕上がっています。

添加物や着色料を一切不使用なので、素材そのものの味を楽しめますよ。

>>旭洋丸水産手作り干物セットはコチラから♪

 

静岡県南伊豆の返礼品なら毎月届く干物の定期便も♪

湯の花干物セット3ヶ月・半年・1年間の定期便55,000円~180,000円

伊豆半島最南端に位置する道の駅「湯の花」で、観光客や地元の方の人気となっている、アジやカマス、金目鯛などの湯の花の干物の詰め合わせです。

毎月1回お届けするふるさと納税で、毎回新鮮な干物をいただくことができます。

どの干物も脂のノリも申し分なく、毎月この味が味わえるのがうれしい逸品！

お酒のつまみやご飯のおかず、身をほぐしておにぎりにするなど、お好きなようにお楽しみください。

>>3ヶ月定期コースはコチラから♪

>>半年定期コースはコチラから♪

>>1年間定期コースはコチラから♪

 

味わい深い干物を是非ふるさと納税で！

干物は、多少手間はかかりますが意外とシンプルな加工方法です。

それぞれの違いは、その地域ならではの加工方法や、独自の製法を使って味付けなどを工夫して、うまく素材の風味や旨味を生かして美味しく仕上げています。

かなり迷ってしまうかもしれませんが、食卓で美味しく食べることを想像しながら、一般のスーパーでは、まず食べることができない味わい深い干物をぜひふるさと納税でお得に手に入れてください。