ふるさと納税でもらえるバター人気まとめ!高級バターをご賞味あれ♪
普段、バターはどんなものをお使いですか?
バターは、料理やお菓子やケーキ作りで、濃厚な味わいと風味を出すには絶対欠かせないものです。
でもここ数年バター不足が深刻化して、10年前と比較するとなんと4割ほどは高くなっています。
さらに、タイミングが悪いとスーパーの店頭にはないこともあり、手軽に手に入れるのも難しくなってきています。
例え料理などには不可欠のバターといっても、普段の食生活でバターばかりにお金をかけてこだわってもいられません。
そんなバターを、ふるさと納税の返礼品として起用している自治体があります。
それも、返礼品としてもらえるバターは、一般のスーパーなどではまず手に入りにくい高級バター!
高級バターは、バターの風味が強く肉料理や魚料理、ケーキ作りなどに用いることで味わいがかなり違ってきます。
バターは、牛乳を原料としたシンプルな乳製品でありながら、牛乳の質などによってコクと風味がかなり異なるのが特徴です。
ふるさと納税でもらえる高級バターは、原料から品質まで厳選されたものを使い、製造する過程の中で、バターの風味をそのまま生かした工夫がされているものばかりです。
そこで、高級バターをふるさと納税の返礼品としている自治体をピックアップしてご紹介します。
Contents
返礼品でバターをもらえる自治体は?オススメの県はココ!
究極のバターフランス産エシレ発酵バター15,000円(福岡県行橋市)
フランス産エレシ発酵バターは、優秀な乳製品の産地として有名なフランス中西部のエレシムラで生産された発酵バターです。
多くの万国博覧会などでも、上位で受賞を重ねてきたバターで、各国のロイヤルファミリーをファンにもつ究極のバターです。
1979年にA.O.Pを取得した高級バターであることでも知られていて、ふるさと納税でもらえるエレシ発酵バターは、有塩と食塩不使用の2タイプが届けられます。
エレシ発酵バターのお味は、クリーミーな口当たりとヨーグルトのような軽い酸味、芳醇な風味と香りが特徴です。
三ツ星シェフや一流といわれるパテシェさえも虜にしたといわれる、バター風味やコクは保証済み。
自宅に届いたエレシ発酵バターは、使う分だけを一度室温に戻してから、濃厚な風味を感じられるように、一口味わってからパンに塗るなどして食べてみてください。
ニュージーランド産グラスフェッド無塩バター1kg10,000円(大阪府貝塚市)
グラスフェッドバターは、牧草だけで育った牛から搾取できる牛乳で作ったバターのことです。
ニュージーランド産グラスフェッド無塩バターは、自然に放牧されている牛の乳のみから作られたバターで、品質と栄養面では優秀なバターです。
質の良いバターを作るには、バターの原料となる牛がどんな状態で育つかが大きなカギを握っています。
広い牧場で自然放牧されてきた牛は、健康に育つこともあって質の良いグラスフェッドバターを作ることができます。
また、グラスフェッドバターは、ダイエット本でも紹介されるほど良質なバターで、ナトリウム・カルシウム、ビタミン群、ビオチンと他にもたくさんの栄養素が含まれています。
その味は、さっぱりとした優しい味で、コーヒーにグラスフェッドバターを入れたバターコーヒーが、今海外や日本でも話題になっています。
人気のバターだけあって購入するとなるとちょっと二の足を踏んでしまいそうな金額ですが、ふるさと納税で手に入れられるのはかなりのお得感がありますよ。
もっと食べたい!山北みかんバター大・小セット7,000円(高知県香南市)
山北みかんバターは、高知県産の山北みかんをピューレにして無塩バターと混ぜ合わせ、グラニュー糖をチョイスしたバターです。
みかんの香りとバターの風味が反発しあわずにしっとり馴染んで、パンはもちろん、クラッカーにのせておつまみにするのも美味しくいただけます。
山北みかんバターは、みかん農家の女性たちによって農家の所得増のために作られたものでしたが、パテシェのアドバイスのもとで製造され、あっという間に高評価を受けるバターに成長して、一気に注目されるようになったバターです。
山北みかんバターのあまりの美味しさに、すぐ食べ切ってしまい「もっと食べたい!」といううれしい声が聞かれるようになり、ますます貴重なバターになりました。
この機会にふるさと納税で手に入れてみてはどうでしょうか?
ナチュラルバター詰合せ100g×2 10,000円(長野県五島市)
長崎県五島市のナチュラルバターは、本物のバターの味わいを楽しめるバターです。
このバターを食べてしまうと、普段購入しているバターに物足りなさを感じてしまうかもしれません。
ふるさと納税でもらえる五島市のナチュラルバターは、着色料や抗酸化剤などの食品添加物は一切使用していません。
五島乳業協同組合から分けてもらった生乳を原料に、五島牧場にてバターとして作られた、言わば昔ながらの本物のバターです。
このバターの味わいは、乳製品を手掛ける大手メーカーにはまず真似ができない風味があります。
手間をかけたナチュラルバターは、高額になってしまうことがほとんどで、通常はなかなか口にできません。
ふるさと納税で届けられたナチュラルバターは、トーストだけではなくお料理やお菓子作りなどでぜひ使ってみてくださいね♪
これが本当のバターと思わせてくれる贅沢な味わいが楽しめますよ。
ツルヤプレミアムバタージャム詰合せ7,000円(長野県小諸市)
長野県小諸市のツルヤプレミアムバタージャム詰合せは、信州ふじりんごバターと、その他は、おまかせで4種類のバターの瓶が詰め合わせになったものです。
ふじりんごバターは、十分に完熟したサンふじりんごをすりおろして、バターを加えたペースト状にしたものです。
美味しいサンふじりんごが入っているので、トーストにジャムとして塗るのもおすすめですが、甘さは控えめなのでお菓子などのスイーツ作りにも活用できます。
りんごとバターの味わいをコラボすることで、それぞれの風味がより生かされどんなものにも合う濃厚な味わいです。
通常のバターのように固くない分、いろんな使い方ができるのも好評の理由の一つのようです。
使われるリンゴは、無農薬なのでお子さんにも安心して食べさせることができますよ。
ふるさと納税で高級バターを味わってみませんか?
いつもお料理やお菓子やスイーツ作りに、バターを使っている方はもちろんのこと、朝食でパンに塗るだけという方でも、高級バターがもらえるふるさと納税を申し込んでみてはいかがでしょうか。
ひょっとしたら、パンに塗ることで食べた方が、ホンモノの高級バターの美味しさに気づきやすいかもしれません。
バターの風味がしっかりしているとパンの甘さが引き出されパンが美味しく食べられます。
もしくは、香ばしいフランスパンに塗って味わって食べてみるのもいいかもしれませんね♪
こんなにバター風味が力強くコクのあるバターだと、パンだけじゃもったいないと思うはずです。
ぜひ、ふるさと納税で高級バターを手に入れて、様々なお料理に活用してみてください。
美味しく食べられる素材があると、お料理やお菓子やケーキ作りが楽しくなるので、自然とお料理やお菓子作りのバリエーションも増えますよ。