ふるさと納税かつお(鰹)の返礼品まとめ!鰹のタタキやかつお節も♪
かつおは刺身やたたきが人気のある魚で、旬の時期には新鮮なカツオを食べるために産地を訪れる方も多いと言われています。
比較的鮮度が落ちやすい魚ですので、たたきやかつお節など加工されたものが多いのが特徴です。
ふるさと納税では、そんなかつおのたたきなどの加工品を提供している自治体も多く、お得に手に入れることができます。
かつおのタタキがもらる自治体は?
ふるさと納税では、漁獲高の多い高知県や静岡県がかつおを返礼品として提供しています。
土佐流藁焼きかつおタタキ4節セット10,000円(高知県室戸市)
高知県室戸市では、土佐流藁焼きかつおタタキ4節セットを返礼品として受け取ることができます。
土佐で獲れた新鮮なかつおを使用し、伝統の藁焼きすることで藁の香りがほんのりと香りかつおのおいしさを引き立てています。
特製ポン酢と室戸海洋深層水の塩深海の華が付いていますので、お好みの食べ方で美味しいかつおを楽しむことができますし、4節と量もたっぷりと届きますので、ご家族だけでなく、ご友人などと大人数でも存分に味わうことができます。
かつおワラ焼きタタキ特製ポン酢付10,000円(高知県須崎市)
こちらのかつおワラ焼きタタキ特製ポン酢付は、高知県須崎市の返礼品で、脂がのった旬のかつおを厳選して、熟練の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げています。
外側はしっかりと焼き上がり、脂が程よくなじみ藁の香りがほんのりと香ります。
かつおの味をさらに引き立てる特製ポン酢が付いていますので、届いてすぐに美味しいカツオを楽しむことができます。
戻りかつおタタキ約350g×2節10,000円(高知県香南市)
戻りかつおとは、北上していたかつおが餌をたっぷりと食べて南下してきたものを指し、その戻りかつおは脂ののりが良く、質の良いものはマグロのトロにも負けない味わいだと言われています。
高知県香南市では、そんな戻りかつおタタキ約350g×2節を返礼品として受け取ることができます。
脂が乗った一番おいしい状態のかつおを炭焼きでタタキにしていますので、濃厚なかつおと香ばしい香りが楽しむことができます。
冷凍の状態で届き、解凍してすぐに食べることができますが、解凍後に軽く炙ることでさらに美味しさが増すそうです。
本場土佐カツオのたたきとカツオ専用調味料セット10,000円(高知県須崎市)
本場土佐カツオのたたきとカツオ専用調味料セットは、高知県須崎市の返礼品として受け取ることができる商品で、カツオたたき一節、カツオ刺身一節、さらにジェノベーゼ風イタリアンソースをカツオに合うように改良した「こじゃんとかつおぬた」と言う洋風ソースがセットになっています。
このソースは、調味料選手権で特別審査員賞を受賞したもので、葉にんにくを使用し、カツオを新しい感覚で楽しむことができます。
カツオばっかりセット10,000円(静岡県焼津市)
静岡県焼津市では、かつおを様々な味わいで楽しめるカツオばっかりセットを返礼品として提供しています。
このセットは、鰹なまり節約400g以上、鰹なまり節醤油味約300g以上、鰹ソフトジャーキー約70g、鰹炙りはらも約80g、鰹そぼろ煮約100g、焼津煮1切入×2と、鰹のなまり節を原料とした商品だけをセットにしています。
お酒のおつまみやご飯のお供にぴったりの商品ばかりですので、ご家族全員で一緒に楽しむことができます。
また個別にパックされていますので、親しい方へのおすそ分けなどにも喜ばれます。
焼津産トマトにあうカツオ詰め合わせセット15,000円(静岡県焼津市)
焼津産トマトにあうカツオ詰め合わせセットは、静岡県焼津市の返礼品として受け取ることができる商品で、トマトにあうカツオ約250g×7、カツオなまり節約140g×2がセットになっています。
このトマトにあうカツオは、なまり節を秘伝のスパイスとオリーブオイルで味付けしたもので、カツオの新しい味わいを楽しむことができる一品です。
洋風の味付けですので、パスタやサラダなどに合わせやすく、女性やお子様に大変喜ばれる一品です。
総量約5.0kg 炭火焼き 炙りかつお詰め合わせ50,000円(静岡県焼津市)
静岡県焼津市では、総量約5.0kg 炭火焼き炙りかつお詰め合わせを返礼品として提供しています。
脂ののった新鮮なかつおを使用し、表面を炭火で炙った香ばしい香りが楽しめる一品で、約5㎏(14節~18節)と量もたっぷり届きますので、ご家族だけでなく、ご友人の集まりなど大人数でも存分に楽しむことができます。
また、冷凍で届き保存ができますので、お好きな時にお好みの量を食べることもできますし、お世話になった方へのご贈答用としても喜ばれます。
本格派かつお節や珍味がもらえる自治体は?
ふるさと納税では、本格的なかつお節とそれを削るカンナのセットやカツオの珍味なども返礼品として受け取ることができます。
田子丸の青紙刃カンナと本枯れ田子節セット50,000円(静岡県西伊豆町)
田子丸の青紙刃カンナと本枯れ田子節セットは、静岡県西伊豆市の返礼品として受け取ることができる商品です。
西伊豆田子伝統の手火山式で作られた田子節と青紙刃を使用したカンナをセットにしたもので、カンナは刃の調整をしてありますので、届いてすぐに本格的なかつお節を楽しむことができる一品です。
珍味かつおのへそ7,000円(静岡県焼津市)
静岡県焼津市の返礼品である珍味かつおのへそは、地元でしか出回らないかつお1匹に1つしか取れないかつおの心臓を加工した商品です。
地元で昔から親しまれている酢味噌和えが3袋と、初めての方でも食べやすい醤油味3袋のセットで、お酒のおつまみに最適な一品です。
珍しいものですので、おすそ分けにも大変喜ばれます。
かつおのタタキや珍味まで!ふるさと納税で贅沢な味わいを♪
カツオは鮮度が落ちやすい魚ですから、本当に新鮮なかつおは現地に行かないとなかなか食べることができません。
しかしふるさと納税では、自宅に居ながら新鮮で脂ののった特上のかつおを手軽に味合うことができます。
また、ほかにも新鮮なかつおを加工した商品もいろいろ提供されていますので、是非この機会におお好みのものを見つけてみてはいかがでしょうか?