ふるさと納税鮭の返礼品まとめ！オススメの自治体は？

鮭は、魚の中でも子供から大人まで年齢を問わず人気の魚です。

ふるさと納税では、そんな人気の高い鮭を返礼品として提供しており、獲れたての新鮮な鮭を受け取ることができます。

食べやすく切り身にしたものから、お刺身用、スモークサーモンなど色々な種類があり、さらに鮭を一本丸ごと提供している自治体もありますので、ご家族の人数などお好みに合わせて選ぶことができます。

ぜひこの機会に、新鮮な鮭をお得に手に入れましょう。

オススメの鮭の切り身を取り扱う自治体まとめ！

鮭の切り身を返礼品として取り扱う自治体は新潟県、佐賀県、宮城県、和歌山県などがありますが、特に北海道から多く提供されています。

村上塩引鮭6切10,000円(新潟県村上市)

新潟県村上市の鮭料理は千年の歴史があり、百種類もの料理が現在に伝えられいます。

その中でも一番人気が高いのが塩引き鮭で、村上市では返礼品として市内にある老舗鮭料理きっかわの塩引き鮭を提供しています。

この塩引鮭は、村上特有の気候風土の中で1か月かけて発酵させており、、単なる塩味ではなく、じっくりとアミノ酸発酵し熟成された絶妙な味わいが特徴で、他の地域では絶対に真似できない旨味があると言われています。

手間暇かけて加工された絶品の鮭が高級感のある専用のギフト包装で届きますので、お世話になった方や目上の方へのご贈答用としても大変喜ばれる一品です。

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天然紅鮭の切り身たっぷり食べれる15切れセット10,000円(佐賀県武雄市)

佐賀県武雄市の返礼品として受け取ることのできる、天然紅鮭の切り身たっぷり食べれる15切れセットは、新鮮な天然紅鮭を一切れ90～100gと分厚くカットした商品です。

食べ応えのある大きな切り身が15切れとたっぷりと届きますので、ご家族の多い方や育ち盛りのお子様のいるご家庭におすすめです。

真空パック個包装されていますので、お好きな時に新鮮な鮭を味わうことのできる便利な一品です。

昔ながらのしょっぱ～い塩吹き鮭15,000円(北海道羅臼町)

鮭は、古くは長持ちさせるために塩を大量にふって保存されており、現代でもその古来の方法が受け継がれています。

北海道羅臼町では、そんなしょっぱい塩吹き鮭を返礼品として提供しており、昔から食べられている鮭を味わうことができます。

この塩吹き鮭は、頭から尾まで丸ごと1本を輪切りにし真空パック包装されていますので、ご自宅用はもちろん、親しい方やご近所へのおすそ分けなどにも便利です。

昔ながらの味わいですので、ご年配の方にも喜んでもらえる商品です。

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めじか鮭の切り身セット10,000円(北海道羅臼町)

めじか鮭とは、北海道より南の川を故郷とし、オホーツク海岸から宗谷岬を回って本州の川に帰る鮭ですので、北海道で獲れるときには体内に栄養を蓄えたっぷりと脂が乗っています。

また、この鮭は定置網で千匹に一匹程度しか獲れない貴重なシロザケの仲間で、銀毛鮭よりも数段味の勝る高級ブランド鮭として知られています。

北海道羅臼町では、この希少なめじか鮭の切り身を返礼品として提供しており、他の地域ではなかなか手に入らない鮭を受け取ることができます。

最高の秋鮭と呼ばれるほど美味しい鮭ですので、ご進物やご贈答用に大変喜ばれる逸品です。

伊達の銀鮭3種詰合せ10,000円(宮城県多賀城市)

宮城県は銀鮭の養殖発祥の地で、一般的な鮭の旬である秋以外の季節でもいつでも美味しい鮭を食べることができます。

宮城県多賀城市では、この銀鮭を返礼品として提供しており、脂の乗った旨味たっぷりの銀鮭を受け取ることができます。

この伊達の銀鮭3種詰合せには、独自調合した塩たれ、西京みそ、酒かすの3種のたれに漬け込み、旨味を最大限に引き出した鮭がセットになっており、様々な味わい楽しむことができます。

手間なく焼くだけで良い商品ですので、贈り物にも最適です。

秋鮭ふっくらサーモン15切れ入り1050g10,000円(北海道白糠町)

北海道白糠町の返礼品として受け取ることのできる、秋鮭ふっくらサーモン15切れ入りは、鮭一尾一尾に丁寧に手塩仕込みした商品です。

手塩仕込みした鮭は柔らかくふっくらとした身と、小さなお子様からご年配の方まで楽しめる優しい塩味が特徴です。

じっくりと時間をかけて熟成させていますので、鮭本来の旨味も十分に楽しむことができます。

量もたっぷりと15切れ1050g届きますので、ご家族で楽しむだけでなく、おすそ分けなどにも喜ばれる一品です。

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北海道根室産 時しらず鮭半身姿切身700g10,000円(北海道根室市)

時しらずは、夏に水揚げされる鮭の名称で、産卵期ではないため卵や白子などがなく、その分身にたっぷりと脂がのっています。

一般的な鮭の旬である秋ではなく、季節外れの夏に獲れることから時しらずと呼ばれ、貴重な高級食材として知られているそうです。

北海道根室市では、この時しらずの切り身を返礼品として提供しており、なかなか手に入らない極上の鮭を受け取ることができます。

こちらの商品は、あら塩で漬け込んだ時しらずの切り身を半身の姿造りにし、それぞれ個包装してありますので、お好きな時にお好きなだけ絶品の鮭を楽しむことができる便利な一品です。

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甘口仕立！上質な脂の天然紅サケ切身約2kg12,000円(和歌山県湯浅町)

和歌山県湯浅町の返礼品である、甘口仕立天然紅サケ切身は、天然物の紅サケを食べやすい甘塩で仕上げた商品です。

天然物の紅サケは臭みがなく、程よく脂が乗り、口の中でとろけるような柔らかな食感が特徴です。

特に紅サケは塩サケには最適の魚だと言われ、コクのある旨味とほんのりとした甘みが絶品の味わいです。

約2㎏とたっぷりの量が届きますが甘口に仕上げてあるため、焼くだけでなく様々な料理に使用することもできますので、ご家族で存分に鮭の旨味を堪能することができます。

北海道根室産 船上活〆秋鮭20,000円(北海道根室市)

北海道根室市では、船の上で活〆した新鮮な秋鮭を返礼品として提供しています。

この秋鮭は、しっかりと身の引き締まった極上の鮭で、活〆したものをそのまま冷凍しているため、鮮度もそのまま新鮮な状態で届けられます。

焼き物や煮物など様々な料理に使用することができますので、ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも大変喜ばれる一品です。

鮭の姿切り1本もらえる自治体はココ！

ご家族の多い方や、育ち盛りのお子様のいる家庭などには、静岡県や北海道の自治体が提供する鮭の姿切りの返礼品もおすすめです。

また、新巻鮭の姿切りはお正月には欠かせない品ですので、お世話になった方へのお歳暮やご贈答用としても多くの方から選ばれています。

天然甘塩紅サケ姿切り約2kg15,000円(静岡県焼津市)

静岡県焼津市では、天然甘塩紅サケ姿切りを返礼品として受け取ることができます。

この鮭は、鮭の中でも味の濃い天然の紅サケを使用し甘塩で仕立ててありますので、シンプルな焼き物だけでなく、様々な料理に使用することができます。

また、塩分が濃い目の中辛塩仕立てのものもあり、お好みのものを選ぶことが可能です。

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中辛塩 秋鮭姿切り約2.5kg20,000円(静岡県焼津市)

こちらの中辛塩 秋鮭姿切りも静岡県焼津市の返礼品として受け取ることができる商品です。

この鮭は、北海道産の天然秋鮭を使用し、昔ながらの中辛塩の新巻き鮭に仕立て姿切りにしたものです。

お正月には欠かせない一品ですので、ごお世話になった方へのご贈答用やご進物用に大変喜ばれます。

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ひぐまも喜ぶ！新巻鮭10,000円(北海道増毛町)

新巻鮭とは鮭の内臓を取り除き一尾を丸ごと塩漬けにしたもので、お歳暮やお正月の贈答品として取り扱われることが多い一品です。

北海道増毛町では、この新巻鮭を返礼品として提供しており、北海道産の秋鮭を丸ごと一尾塩だけで熟成させた極上の鮭を受け取ることができます。

新巻鮭一尾約1.8㎏を、食べやすいよう切り身にし4分割にして真空包装してありますので、お好きな時に手間なく楽しむことができ、ご贈答用としても喜ばれる一品です。

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漁師が作った甘塩銀鮭深層水仕込み20,000円(北海道羅臼町)

北海道羅臼町では、鮭を知り尽くした漁師が丁寧に仕込んだ甘塩銀鮭深層水仕込みを返礼品として受け取ることができます。

この商品は、羅臼沖で獲れた国内最高ランクの銀毛鮭を、知床らうす深層水を使用し絶妙な塩加減に仕立てています。

焼き物や煮物などどんな調理法とも相性が良く、さらにお頭付きですので汁物も楽しむことができます。

鮭の半身がそのまま届きますので、お料理の得意な方やご家族の多い方などにおすすめの一品です。

数量限定北海道産天然鮭減塩3.5kg以上20,000円(宮城県都農町)

宮城県都農町では、友好都市である北海道佐呂間町から天然鮭を使用した新巻鮭、数量限定北海道産天然鮭減塩3.5kg以上を返礼品として提供しています。

この商品は、水温が低く栄養が豊富なオホーツク海で育った新物の天然鮭の3.5㎏以上のものを使用しており、ご自宅にいながらたっぷりと北海道の海の幸を楽しむことができます。

新巻鮭はお正月には欠かせない一品ですので、ご自宅用はもちろんですが、ご贈答用やご進物にも大変喜ばれます。

サーモン刺し身やスモークサーモンもオススメ♪

ふるさと納税では、鮭の切り身や鮭を丸ごと一尾使用した姿切りだけではなく、サーモンのお刺身やスモークサーモン、トラウトサーモンなどの加工品も様々な種類が提供されています。

最高級天然物 天然紅鮭スモークサーモン350g10,000円(広島県大竹市)

広島県大竹市の返礼品として受け取ることができる、最高級天然物 天然紅鮭スモークサーモンは、自然豊かなカナダの中でも特に良質な漁場で育った天然紅鮭を使用した最高級のスモークサーモンです。

この商品は、天然物の紅鮭ならではの濃厚な旨味が楽しめるだけでなく、アスタキサンチン、必須アミノ酸、DHAやEPAなどの脂質などが多く含まれているため健康効果も期待できる一品です。

そのまま食べるのはもちろん、マリネやサラダなどの料理にも活用できますし、ワインなどお酒のおつまみにも最適です。

７０g入りのものが５パック届きますので、おすそ分けなどにも便利な商品です。

お刺身トラウトサーモン1kg10,000円(北海道根室市)

こちらの返礼品に使用されているトラウトサーモンとは、鮭のことではなく、同じ鮭科に属するニジマスの一種のことを指し、サーモンに似た味わいが特徴の魚です。

北海道根室市では、このトラウトサーモンのお刺身を返礼品として提供しており、サーモンに負けない程脂の乗った極上のトラウトサーモンを受け取ることができます。

この商品は、そのままお刺身として食べても美味しく頂けますが、サラダやカルパッチョなど色々な料理にも便利に活用できます。

250ｇ入りのものが４本届きますので、ご家族の多い方や大人数のおもてなしなどにも大変喜ばれる一品です。

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北海道サーモン秋鮭1kg10,000円(北海道白糠町)

北海道白糠町では返礼品として、こちらの北海道サーモン秋鮭を提供しています。

この商品は、北海道沿岸で水揚げされた鮭を、添加物などを使用せずに独自の味付けで仕上げており、鮭本来の味わいを堪能することができます。

スライスしてお刺身やお寿司にも使用できますし、カルパッチョやサラダ、ソテーやムニエルなど様々な料理に活用できますので、小さなお子様からご年配の方まで年齢を問わず楽しむことができます。

約1㎏(2～3本)が冷凍で届きますので、お好きな時にお好きな量を味わうことができ、おもてなし料理やお裾分けにも便利な商品です。

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脂の乗った鮭を是非ご自宅でご賞味あれ♪

鮭は朝食やお弁当だけでなく、お刺身や鍋の材料、お酒のおつまみなど様々な場面に活躍する、日本の食卓に欠かせない魚です。臭みも少なく小さなお子様からご年配の方まで年齢を問わず好まれる味わいも魅力です。

特に今回紹介した鮭は、どれも新鮮で最高級の素材をした自治体自慢の極上品ばかりで、スーパーなどで購入できる鮭とは一味も二味も違います。

また、新巻鮭など贈り物に喜ばれる鮭も豊富に提供されており、手間なく使えるように切り身になっているものも多いです。

このふるさと納税の機会を利用して、ぜひ一度絶品の鮭を味わってみてください。