ふるさと納税燻製がもらえる人気の自治体は？カツオやはかた一番どりの燻製も！

ふるさと納税では、お米や農作物などの特産品だけでなく、地元でしか手に入らないような珍しい食品も提供されています。

特に地域の特産品である食材を燻煙した燻製は種類も豊富で、お酒のおつまみとしても人気の高い返礼品です。

海のある地域からは、新鮮な魚介類を使用したこだわりの燻製、特産のブランド肉のある地域からは肉類の燻製が提供され、自治体自慢の燻製を返礼品として受け取ることができます。

どれも贅沢な素材を使用した極上の品ばかりですので、この機会を利用して美味しい燻製を味わってみてください。

魚介類の燻製がもらえる自治体まとめ！

魚介類の燻製は、新鮮な魚介が取れる高知県土佐清水市、静岡県焼津市、北海道増毛町、京都府宮津市などの自治体から数多く提供されています。

さば一番火節2個セット5,000円(高知県土佐清水市)

高知県土佐清水市の返礼品として受け取ることができる、さば一番火節2個セットは、同市に店舗を構える宗田節の老舗新谷商店の人気商品です。

脂がたっぷりとのった大きな鯖のみを厳選し、伝統の焚納屋式焙法で燻製にしたこだわりの一品で、豊かな燻製の香りとジューシーな食感を味わうことができます。

お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しく頂けますので、子供から大人までご家族全員で極上の味を楽しむことができます。

この返礼品では、大きなさば一番火節が2個セットで届きますので、存分に癖になる燻製の味わいを堪能できます。

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脂有りカツオなまり節 詰め合わせ4節7,000円(静岡県焼津市)

静岡県焼津市では返礼品として、明治35年創業のカネオト石橋商店より脂有りカツオなまり節 詰め合わせ4節を提供しています。

なまり節とはカツオやマグロを身おろしして釜揚げしたもので、こちらのカネオト石橋商店のかつおのなまり節はトロかつおを使用しているため、柔らかくぽっちゃりとしているのが特徴です。

なまり節は油漬けしていないツナ缶のような食感ですが、自然加工ですのでツナ缶よりも魚の香りや風味が豊かに感じられます。

そのまま食べても美味しく頂けますが、ほぐしてサラダやパスタ、炒め物など色々な料理に使用できる便利な一品です。

この返礼品では、脂の乗ったカツオのなまり節が4パック届きますので、ご家族で楽しむだけでなく、親しい方やご近所へのおすそ分けにも便利です。

>>脂有りカツオなまり節 詰め合わせ4節はコチラから♪ 

燻製セット(ほたて・たこ・甘エビ・さば)12,000円(北海道増毛町)

北海道増毛町の返礼品として受け取ることができる、燻製セットは、同町で夫婦二人で営む燻製屋すが野のこだわりの燻製セットです。

燻製屋すが野は、ご注文いただいた方に出来立てを届けたいと言う思いから、作り置き、商品在庫を持たず、店舗も構えず、注文が入ってから製造を開始する完全受注生産で、丁寧に仕上げた商品だけを販売しています。

この返礼品では、定番商品のホタテの燻製、タコの燻製、甘エビの燻製、さばの燻製がセットになっており、それぞれの個性を生かして燻製した極上の味わいを楽しむことができます。

丁寧に包装されたギフト箱で届きますので、お世話になった方へのご贈答用にも最適な一品です。

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川直バラエティ8種セット15,000円(静岡県焼津市)

静岡県焼津市では、創業明治10年の燻製専門店川直の人気商品を詰め合わせた、川直バラエティ8種セットを返礼品として提供しています。

川直は昔ながらの一貫した手造りにこだわり、古くから受け継がれる伝統の手火山製法で様々な魚介類を燻製に仕上げています。

この返礼品では、川直自慢のなまり節醤油味、鮭燻、鰹そぼろ煮、鰹炙りはらも、鰹ソフトジャーキー、鮭燻フレーク、焼津煮の8種がセットになっており、色々な味わいを食べ比べることができます。

どの商品もお酒のおつまみはもちろん、ご飯のお供にもぴったりですので、ご家族で存分に海鮮の旨味を楽しめる一品です。

またそれぞれ真空個包装された日持ちのする商品ですので、ご贈答やご進物にも大変喜んでいただけます。

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焼津産手火山鰹なまり節超お得なスペシャルセット20,000円(静岡県焼津市)

静岡県焼津市野返礼品、焼津産手火山鰹なまり節超お得なスペシャルセットは、焼津伝統の鰹をいぶす手火山造りにこだわる、進藤登代治商店がふるさと納税のためにお得感満載で提供する詰め合わせセットです。

業者卸価格の大特価商品で提供していますが、品質は通常のものと変わらない極上品をそろえています。

この返礼品では、自慢の鰹なまり節、秘伝のスパイスとオリーブオイルで味付けをした新感覚のトマトにあうカツオ、手火山製法を施し、角切りにしてじっくり味を染み込ませたサラダかつおがセットになっています。

トマトにあうカツオ、サラダかつおは一口大になっていますので、手間なく簡単に様々な料理に使用することができます。

サラダやパスタ、サンドイッチなどの洋風料理などにもよく合いますので、なまり節に親しみのない若い世代にも美味しく召し上がっていただけます。

たっぷりとした量がセットになって届きますので、ご家族の多い方や育ち盛りのお子様のいるご家庭、大人数のおもてなしなどにおすすめの一品です。

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本からすみの燻製1本物30,000円(京都府宮津市)

京都府宮津市では、高級な本からすみの燻製1本物を返礼品として提供しています。

この本からすみの燻製は、近海で獲れた真鰡の卵を新鮮なうちに丁寧に血抜きを施し、天然塩と三温糖のみを使用して乾塩法にてマリネしています。

さらに大きさによって漬け込み時間を調整しながらじっくりと漬け込み、2日間乾燥させた後、ブナと竹をブレンドした燻材で琥珀色になるまで時間をかけて丁寧に燻製したこだわりの一品です。

お酒と相性が良いですので、おつまみとして大根の薄切りなどと合わせていただくのがおすすめです。

保存料などの添加物を一切使用せずに製造しているため、風味が損なわれやすいですので、開封後は早めに食べきるようにしてください。

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肉類の燻製がもらえる自治体まとめ！

肉類を使用した燻製は、兵庫県養父市、福岡県古賀市、青森県五戸町などから提供されており、県の特産品であるブランド鶏や地鶏などこだわりの鶏肉を使用しています。

あゆ公園特製 スモークチキン4個セット10,000円(兵庫県養父市)

兵庫県養父市では、同市にあるあゆ公園特製のスモークチキンを返礼品として提供しています。

このスモークチキンは、地元産の地鶏もも肉を成型し、特製たれに漬け込み、桜のチップを使用して丁寧に燻製した人気の商品です。

出来上がりまで8日から10日かけ、じっくり丁寧に製造しています。

ほのかな燻製の香りとあっさりとした味わいが特徴で、お酒のおつまみだけでなく、サラダやサンドウィッチなどの洋風料理にも使用できますので、お子様のおやつや軽食にも最適です。

燻製特有の癖がない商品ですのでどなたでも食べやすく、親しい方へのおすそ分けやちょっとした贈り物にも喜ばれる商品です。

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燻製3種セットはかた一番どり鶏のスモーク10,000円(福岡県古賀市)

福岡県は鶏肉の消費量が全国でもトップクラスに多い、鶏肉文化の根づいた地域です。

その福岡県が地鶏もよりも安くブロイラーよりもおいしい鶏肉を広めたいと言う思いから誕生させたのが、福岡を代表するブランド鶏はかた一番どりです。

このはかた一番どりはうまみ成分が一般的な鶏肉よりも15％以上も多く、きめの細かい筋繊維、適度な脂肪と噛み応えのある食感が特徴です。

福岡県古賀市では、このはかた一番どりを使用した燻製3種セットはかた一番どり鶏のスモークを返礼品として提供しており、全国でも珍しい鶏肉の燻製を味わうことができます。

この返礼品では、はかた一番どりのもも肉燻製、骨付きむね肉燻製、手羽元燻製がセットになっていますので、3種類の部位による味わいの違いを食べ比べることができます。

鶏肉の持つ本来の風味を最大限に生かした新しい感覚のおいしさを楽しむことができますので、ご自宅用としてはもちろん、おもてなしや贈り物にもおすすめの一品です。

>>燻製3種セットはかた一番どり鶏のスモークはコチラから♪ 

五島くんせい・五島くんべいセット20,000円(長崎県五島市)

長崎県五島市の返礼品として受け取ることができる、五島くんせい・五島くんべいセットは、同市にある五島くんせい工房の人気商品を詰め合わせた商品です。

五島くんせい工房で作られる燻製は、厳選した新鮮な魚介類を丁寧に下処理し、工房特製の燻製液にじっくりと漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗ってから独自の燻製方法と桜のチップで燻製にしています。

魚介類の鮮度にこだわりを持ち、とれたて新鮮な魚介類を素早く処理していますので、魚介のおいしさが詰まった濃厚な旨味を楽しむことができます。

保存料、香料、着色料などの添加物を一切使用していませんので、魚介本来の風味を損なうことなく、おいしさを一層引き立てています。

セットになっている五島くんべいは、燻製の魚介をさらに熱で圧縮しおいしさを閉じ込めた一品で、こちらも五島特産の椿油をふんだんに使用し香ばしく焼き上げています。

濃厚な味わいですので、お酒のおつまみに最適です。

この返礼品では、五島列島で獲れる旬のおすすめの魚介、マダイ、タチウオ、ブリ、キビナゴ、イサキ、レンコダイ、イトヨリ、サワラ、アオリイカ、コウイカ、マダコ、サザエ、マツバガイ、サバ、メジナの中からセレクトした数種類が届けられます。

旬の魚介それぞれのおいしさを堪能できる逸品ですので、お世話になった方へのご贈答用などにもおすすめです。

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半身燻製と燻製3種詰め合わせセット30,000円(青森県五戸町)

青森県五戸町の返礼品である、半身燻製と燻製3種詰め合わせセットは、青森県が20年の長い歳月を費やして開発した地鶏青森シャモロックを使用した燻製の詰め合わせです。

青森シャモロックは、すべて平飼いされ、一般的なブロイラー種の2倍の期間をかけじっくりと育てられます。

濃厚なだしの出る奥深い味わいと、繊細な食感が特徴で、名古屋コーチン、比内地鶏と同等の評価を受ける良質な地鶏です。

この返礼品では、青森シャモロックを独自の製法で味付けし、こだわりの桜チップで燻製した商品を詰め合わせており、骨付きの状態で燻製した食べ応えのある半身燻製、食べやすい大きさにカットしたもも燻製スライス、手作業で食べやすく割いたささみ燻製、表面の銀皮を取り除き独特の食感を引き出した砂肝燻製がセットになっています。

どの部位もそのままでも美味しく頂けますが、サラダやサンドイッチ、ピザのトッピングなど色々な料理に使用できます。

肉の芯まで旨味が染み込んだ香りのよい燻製で、どなたにも食べやすい味わいですので、ご自宅用はもちろん、贈り物やおすそ分けにも喜ばれる一品です。

>>半身燻製と燻製3種詰め合わせセットはコチラから♪ 

スタミナたっぷり黒ニンニクの熟成も♪

ふるさと納税では、魚介や肉類だけでなく、にんにくの熟成品も提供しています。

発酵熟成黒にんにくたっぷり500g10,000円(山形県寒河江市)

山形県寒河江市の返礼品として受け取ることができる、発酵熟成黒にんにくたっぷり500gは、有機肥料を使用し、減農薬栽培で育てたホワイト六片ニンニクを蒸らし発酵熟成させた商品です。

この黒にんにくは、一般的なニンニクと比べ抗酸化力が10倍も強いため、そのまま食べてもにおいが気になりにくいと言われています。

また、にんにくに含まれる刺激物質アリインが、低刺激のS-アリルシステインに変化しているので、胃壁を傷つける心配がなく、血液をサラサラにする効果があります。

さらににんにくを熟成させ黒にんにくにすることで、保存期間が長くなり長期に保存することが可能になっています。

ニンニクと同じように色々な料理に使用することができ、毎日少しずつ摂取することで健康に良い効果が期待できるうれしい商品です。

ストレスが多くお疲れ気味の方や健康に関心の高い方に特におすすめです。

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全国の燻製をふるさと納税でご賞味あれ♪

ふるさと納税では、今回紹介したように魚介類や鶏肉など様々な種類の燻製を取り扱っており、ご自身やご家族のお好みに合わせて選ぶことができます。

新鮮な魚介や良質な鶏肉を使用していますので、どれもなかなか味わうことのできない逸品ばかりです。

日本酒、ワイン、焼酎などどのようなお酒にもよく合い、ご飯のお供にもぴったりですので、お子様から大人まで存分に楽しむことができます。

高級で珍しいものも多く、お世話になった方へのご贈答用としても最適です。

ぜひこの機会を利用して、香り高い燻製の味わいを楽しんでみてください。